推荐给好友 上一篇 | 下一篇

中青在线:教师节前武汉一高校大学生自办“谢师宴”

每人暑假学做一道家乡菜

  中青在线武汉9月9日电(叶涛 中国青年报·中青在线记者 雷宇)小鸡炖蘑菇、麻辣水煮鱼、香辣蕨根粉、雪盖火焰山……9月8日晚,武汉生物工程学院生命科学与技术学院2015级生物工程专业1班的同学们筹备了两个月的“谢师宴”终于顺利“上桌”。带过该班级课程的7位教师一边品尝着学生们端上的美食,一边为学生们的厨艺点赞。
  今年暑假前,该院2015级生物工程专业1班班长孙昊祺在班级群里发出号召,倡议同学们完成一项特殊的暑假作业:每人学会做一道家乡菜,待教师节时为老师们做一顿“谢师宴”,这一号召得到了班级同学们的一致响应。
教师节前武汉一高校大学生自办“谢师宴” 摄影 肖亚慧

  “每年教师节总想给辛苦的老师们送点礼物表达谢意,但是总被老师们拒绝,所以,今年想准备一个有意义的教师节礼物,既是自我实践锻炼,也是感谢师恩。”孙昊祺如是阐述活动设计的初衷。
  “老师们都很敬业,常常利用业余时间为我们解决学习和生活中的难题,有时候忙起来连饭也没时间吃,随便对付了事。”副班长李琼琼说记得,上学期,有四节《细胞生物学》课程因故取消,但这些落下的知识点无论是对大家考研,还是工作都很重要。邓政东老师专门挤出休息时间给大家补课,全班无一人缺席。
  为了在“谢师宴”上小露一手,展示青海贵德传统手艺香辣蕨根粉,在暑假里,该班王晓明同学特地向当厨师的哥哥请教,并在家里多次练手。来自吉林的王满兴同学向妈妈求教,经历多次失败,终于学会了东北名菜——小鸡炖蘑菇。暑假里,妈妈看到在厨房里忙活的王满兴,直夸儿子长大了。
  新学期一开学,2015级生物工程专业1班的同学们便热火朝天地准备起来了,“谢师宴”的地点定在了该校生活艺术楼“体验馆”,内有烹饪教室,烹饪用具、用餐场所等一应俱全,同学们只需要自己准备食材即可,平时各班级经常在此开展活动,体验集体生活。
教师节前武汉一高校大学生自办“谢师宴” 摄影 肖亚慧

  为了操办好“谢师宴”,班上的每个同学都领到了自己的小任务,他们甚至还成立了“情报局”,专门负责打探老师们的口味喜好等,哪位老师口味清淡,哪位老师喜欢喝汤,哪位老师爱麻辣等都了解得一清二楚。
  尽管准备充分,但到了生活艺术楼,大家都有些忐忑,幸好生活艺术楼烹饪培训学院有高级中式烹调师在各教室之间巡回指导,在他们的帮助下,顺利完成“谢师宴”所有菜品。端上最后一道菜,同学们长舒了一口气。
“实在是太意外了,这是我收到最特别、最有意义的一份教师节礼物!”该院32岁的教师闫鹿感叹道,“学生们十分用心,连我们的口味喜好都事先打听得清清楚楚,非常谢谢他们。”



声明:本站所有文章,未经允许,不得转载!>>去论坛发表评论