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“真刀实操”开展烹饪实训教师考核

发布日期:2018-12-6 浏览次数:1141


  本网讯(通讯员 邱婧蓉 于朝刚)11月15日,我校开展在烹饪实训教师招聘考核。考核中,不仅有美食文化理论考核,还要进行技术实操考核,实操考核占比60%。
  据悉,本次招聘的烹饪实训教师主要用于充实我校烹饪培训班和烹饪与营养教育专业师资力量。我校自2017年开始举办第一期烹饪培训班,至今已举办至第七期,参加培训的人数达400余人。
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图为理论考核现场
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图为应聘人员“考核作品”
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图为考核人员菜品考核现场